中国で新年＆お祝い事のある時には、水餃子がよく食べられています。水餃子発祥の地である中国東北地方の味を忠実に再現した、料理を是非ご堪能ください。
中国では一家団欒＆友人同士でワイワイ食べるのが伝統です。中身のあんこや形も地方それぞれ、一家それぞれ、人それぞれで、決まった形はありません。個性豊かな中国人らしい料理と言えるでしょう。

タレは何をつけて食べるの？
日本ではしょうゆ、酢、ラー油で食べるのが一般的ですが、食文化の豊かな中国ではこれが正解という食べ方はありません。しょうゆだけでも良し、酢だけでも良し、黒酢だって美味しいし、もちろん何もつけないで食べるのも大正解！家庭料理ですので、気取らないで思うようにお召し上がりください。

中国茶房８の水餃子の特徴は？
当店では水餃子をおいしく召し上がっていただく為、作り置きはしておりません。注文が入ってから専門の天心師が丹精こめて手作りで作っています。どの餃子も新鮮でヘルシーでクセが無く食べ易いものばかりです。た・だ・し・青唐辛子の水餃子だけには御注意ください・・・

中身の具はなんと30種類！
ニンニクの芽・豆腐・竹の子・ほうれん草・白菜・インゲン・ネギ・セロリ・シイタケ・ニラ・白菜漬け（酸菜）・ピーマン・ナス・唐辛子・豆苗・大根・トマト・タマネギ・ニンジン・キュウリ・モヤシ・しそ・キムチ・エビ・貝柱・たらこ・えのき・高菜・サケ
どれをとっても美味しさバツグン！

★ご注文いただいてから１つ１つ手作りで作る為、多少お時間がかかる場合がございます。