当店は「新宿伊勢丹」を明治通りをはさんで向かいに位置します。
2009年7月オープン、総座席数130席。24時間営業。
北京ダックをはじめ、水餃子や火鍋など選りすぐりのメニューを250種以上、
中国全土から数多く取り揃えております。
宴会コースも各種ご用意しておりますので大人数のパーティーも大歓迎です。
老若男女、国籍問わずに楽しめるお店です。
当店でしか食べられない料理もございます。
お買い物帰りや仕事終わりにお気軽にお立ち寄りください。
スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
「さらさらキャノーラ油健康プラス」を使用
当店の料理は炒め物をはじめ、全ての調理工程において「味の素」
ブランドの「さらさらキャノーラ油 健康プラス」を使用しています。
コレステロール０で、ビタミンEの「栄養機能食品」として厚生労働省
の基準を満たす良質なキャノーラオイルです。
Ｑ.キャノーラ油って？
Ａ. 健康に良いとされる、不飽和脂肪酸が多く含まれています。キャノーラ油に含まれているαリノレン酸は、血液中の悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やす効果があります。ほかにも健康に良いとされるオレイン酸やリノール酸も多く含まれています。
Ｑ.「ビタミンＥ」ってどんな効果があるの？
Ａ. 厚生労働省の規格基準によると、「ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素」とされています。
代表よりご挨拶
いつも当店サイトをご覧戴き、誠にありがとうございます。
当店は2001年、本場中国の味 を日本でも気軽に味わえる店を目指し、六本木で創業いたしました。
創業当時から、一人でも多くのお客様に本場の味を楽しんでいただけるよう、 北京ダックや 水餃子をはじめ、一流の料理人が作った中国全土の選りすぐりのメニューを、 できる限り低価格にてご提供することを心がけてきました。
その創業当時の想いは 今でも変わることはありません。
これからもお客様が日本で見たことのないような中国料理をご紹介するとともに 「食」を通じてお客様の健康に貢献できるよう、スタッフ一丸となって努力を続けて参るつもりです。
今後とも変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
中国茶房８経営一同代表
高野勝義